بعد أيام من التطبيع.. مطاعم الإمارات كتوجد باش تبدا تقدم ماكلة متوافقة مع الشريعة اليهودية .

وكالات//

تستعد مجموعة من المطاعم الإماراتية لتقديم طعام متوافق مع الشريعة اليهودية “كوشير”، وذلك بعد توقيع اتفاق تطبيع العلاقات بين أبوظبي وتل أبيب.

ووفقا لوكالة الأنباء الفرنسية، فإن الحاخام ليفي دوخمان الذي قام بترخيص مطعم “أرماني كاف” قال إنّه “تلقى استفسارات من عشرات المطاعم في الإمارات” للتحول إلى تقديم الأكل “الكوشير”.

وأضاف “بسبب الإلمام بقوانين التغذية الدينية بفضل الطعام الحلال في قطاع الطعام والضيافة، فإن هذا يجعل من شرح قوانين الكوشير ومنح شهادة مواءمة أمرا أكثر سهولة في الإمارات”.

وبحسب الشريعة اليهودية، ينبغي ذبح الحيوانات بطريقة معينة، ويحظر أكل لحم الخنزير، كما يجب الفصل بين منتجات اللحوم والألبان في الطبخ. كذلك، يمنع تناول الأطعمة البحرية مثل المحار.

وتبدو المهمة صعبة بعض الشيء بسبب الشروط الكثيرة وضرورة استيراد المواد الغذائية الموائمة كاللحوم والأجبان ومشتقات الألبان، لكن العديد من المطاعم في دبي بدأت تجهز لهذه الخطوة.

هذا وكانت مجموعة “طيران الإمارات”، أكبر شركة للنقل الجوي في المنطقة، أعلنت الشهر الماضي نيّتها انتاج وجبات كوشير بعدما كانت تشتريها من جهة خارجية.

تاريخ الخبر: 2020-10-18 02:14:45
المصدر: جرائد رقمية في المغرب
التصنيف: غير مصنف
مستوى الصحة: 53%
الأهمية: 58%
خدمات تصميم وتطوير مواقع الانترنيت - البصري عبد الناصر

آخر الأخبار حول العالم

تقديراً للصداقة.. محمد بن زايد يوجّه ببناء مسجد باسم رئيس إندونيسيا

المصدر: جرائد رقمية في الإمارات التصنيف: مجتمع
تاريخ الخبر: 2020-10-21 11:28:18
مستوى الصحة: 47% الأهمية: 63%

تقرير أممي : التجارة العالمية تتعافى ببطء

المصدر: جرائد رقمية في السعودية التصنيف: مجتمع
تاريخ الخبر: 2020-10-21 11:27:43
مستوى الصحة: 36% الأهمية: 46%

نسيبة: يحدد 4 توجهات مستقبلية لجامعة الإمارات - محليات - التربية والتعليم

المصدر: جرائد رقمية في الإمارات التصنيف: مجتمع
تاريخ الخبر: 2020-10-21 11:28:12
مستوى الصحة: 60% الأهمية: 52%

تحديد موعد إجازة المولد النبوي في الإمارات

المصدر: جرائد رقمية في الإمارات التصنيف: مجتمع
تاريخ الخبر: 2020-10-21 11:28:15
مستوى الصحة: 58% الأهمية: 65%

عام / جامعة الملك فيصل بالأحساء تحتفي بـ "يوم الغذاء العالمي"

المصدر: جرائد رقمية في السعودية التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2020-10-21 11:27:20
مستوى الصحة: 47% الأهمية: 67%

"التخصصي" يحصل على شهادة دولية في تقنية المعلومات

المصدر: جرائد رقمية في السعودية التصنيف: مجتمع
تاريخ الخبر: 2020-10-21 11:27:36
مستوى الصحة: 30% الأهمية: 50%

المزيد من الأخبار

مواضيع من موسوعة كشاف

سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف:

إدعم المشروع