كشف د.علاء عيد رئيس قطاع الطب الوقائي بالوزارة، قيام فرق الطب الوقائي بتكثيف حملات الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية ومنافذ بيع اللحوم والمطاعم والمحلات بجميع محافظات الجمهورية خلال الفترة من 18 وحتى 24 من يوليو الجاري.
وأوضح أنه تم ضبط وإعدام 96 طنًا و519 كيلو جرامًا من الأغذية المتنوعة واللحوم بالإضافة إلى 4 آلاف و711 لترًا من العصائر والمياه المعبأة، لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال عدة حملات تفتيشية شنتها الإدارة العامة للرقابة على الأغذية على المنشأت الغذائية بجميع محافظات الجمهورية.
وأضاف د.علاء عيد، أنه تم المرور على 3827 منشأة غذائية بجميع محافظات الجمهورية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية العامة والخاصة الواجب توافرها، مشيرًا إلى أنه تم تحرير 3482 محضرًا حيال المخالفات التي تم رصدها، بالإضافة إلى إغلاق 758 منشأة غذائية تدار بدون تراخيص، كما تم سحب 4044 عينة أغذية متنوعة وإرسالها للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة للوزارة للوقوف على مدى صلاحياتها للاستهلاك الآدمي.
