دجاج شومن الأسود
عودة للموسوعة|
ديك من سلالات شومن الأسود البلغارية، عمر 20 أسبوعا.
| |
| حالة الحفظ | سلالة ناذرة |
|---|---|
| أسماء أخرى | Черна шуменска кокошка * Cherna shumenska kokoshka* (بالإنجليزية Black shoumenska hen) |
| بلد الأصل |
 بلغاريا
|
| الاستخدام | بيض, هواية تربية السلالات، إضفاء التنوع والزينة والجمالية على المغرسة، الاستخدام في عمليات التهجين. |
| ميزات | |
| الوزن | الذكر: 2–2.5 kg |
| الأنثى: 1.5–1.8 kg | |
| لون الجلد | أبيض |
| لون البيضة | أبيض |
| نوع العهد | أحادي العُرف |
| التصنيف | |
|
دجاجيات Gallus gallus domesticus | |
دجاج شومن الأسود أودجاج شومان الأسود (بالإنجليزية: Black Shumen) يعتبر من سلالات الدجاج القديمة التي نشأت في منطقة شومن البلغارية. في منتصف القرن العشرين تم تهجينها مع دجاج منورقة ثم بعد ذلك بفترة وجيزة هجنت هذه السلالة البلغارية مع سلالة دجاج رود آيلاند الحمراء (بالإنجليزية: Rhode Island Red).
تعتبر سلالة دجاج شومن الأسود سلالة قليلة الانتشار ونادرة. في العام 2013، بلغ عددها حوالي 350 وحدة. يتم الحفاظ عليها والعمل على حمايتها من الانقراض بواسطة جهود من المعهد البلغاري للدواجن في ستارا زاغورا، كما يحتفظ عدد قليل من أعضاء جمعية مربي الدواجن البلغارية بعدة أزواج من أجل إعادة تكاثرها.
الخصائص
دجاج شومن الأسود يتميز بلون أسود الريش مع نظرة لمعان مخضر، وهي سلالة ذات منقار وأرجل سوداء جلدها أبيض وشحمة الأذن حمراء. وبشكل غام تتوفر على خصائص دجاج سلالات البحر الأبيض المتوسط والمناخ المتوسطي.
مميزات تربيتها في المغرسة
يتميز دجاج شومن الأسود البلغاري بالنضج المبكر، وينعم بمناعة قوية مقاومة للأمراض والأوبئة، مع القدرة على التكيف في عدة مناخات، تضع دجاجة شومان الأسود حوالي 160-170 بيضة سنويا، لون بيضتها أبيض رمادي يتراوح وزنها بين 53 و55 غرام.
روابط ويكيبيدية
- دجاج سلطان، لحوم بيضاء، دجاج ذات الرقبة العارية، دجاج بينيديسكا، دجاج ستارا زاكورة الحمراء، قائمة سلالات الدجاج، دجاج سومبور كابوركا، قائمة سلالات دجاج اللحم، قائمة سلالات الدجاج البياض
مصادر ومراجع
- ^ Cherna shumenska kokoshka/Bulgaria . Domestic Animal Diversity Information System of the Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accessed July 2015
- ^ Hristo Lukanov (April 2011). Bulgarian Poultry breeds. Aviculture Europeسبعة نسخة محفوظة 28 سبتمبر 2018 على مسقط واي باك مشين.
- ^ Cherna shumenska kokoshka/Bulgaria . Domestic Animal Diversity Information System of the Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accessed July 2015
- ^ المصدر: مسقط researchgate نسخة محفوظة 11 يناير 2020 على مسقط واي باك مشين.
- ^ المصدر من مسقط domestic forest نسخة محفوظةخمسة أغسطس 2019 على مسقط واي باك مشين.
-
صور وملفات صوتية من كومنز
صور وملفات صوتية من كومنزالتصنيفات: دواجن, سلالات دجاج, سلالات دجاج نشأت في بلغاريا, طيور, قالب أرشيف الإنترنت بوصلات واي باك, مقالات تحتوي نصا بالإنجليزية, بوابة بلغاريا/مقالات متعلقة, بوابة زراعة/مقالات متعلقة, بوابة طيور/مقالات متعلقة, بوابة علم الأحياء/مقالات متعلقة, بوابة علم البيئة/مقالات متعلقة, بوابة علم الحيوان/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات
