الرغوة أوالرغاوي أوالمادة الرغوية (بالإنجليزية: Foam أوFroth)‏ مادة كيميائية تُشكّل بحبس جيوب من الغاز في داخل سائل أوصلب. ومن الأمثلة المعروفة الإسفنج ورغاوي الصابون. وفي معظم المواد الرغوية،قد يكون حجم الغاز كبيرًا، وتفصل المناطق الغازية عن المناطق السائلة أوالصلبة غشاء نحيف.

رغاوي صابون على شكل فقاعات

ومن التقسيمات الهامة للمواد الرغوية الصلبة:

  • رغويات الجيوب المغلقة (closed-cell) فيها يُشكل الغاز جيوبًا منفصلة، وكل جيب محاط تمامًا بالمادة الصلبة - ومن الأمثلة حصيرة المخيمات التي تنفصل فيها الجيوب فلا تُنقع أي لا يتخلّلها الماء.
  • رغويات الجيوب المنفتحة (open-cell) والتي تُسمّى الرغويات الشبكية (Reticulated) - فيها تتّصل الجيوب الغازية - ومن الأمثلة إسفنجة الحمّام، حيث يمرّ الماء بسلاسة خلال الهيكل كلّه، مُزيحًا الهواء عن الجيوب.

والمواد الرغوية تُصنّف من الأوساط المتناثرة حيث تتجاور مادّتين ولا تختلطان. وبوجه عام، يتواجد الغاز بكمية كبيرة، فينقسم إلى فقاعات غازية ذات أحجام مختلفة (ويُنطق أنّ المادّة ذات تشتت متعدد) تفصلها مناطق سائلة قد تُشكّل غشاء عند كلّ سطح بيني ، وتتضائل تلك الأغشية عند صرف السائل. وإذا كان مستوى هذه الظواهر صغيرًا، أي إذا كانت الرغاوي دقيقة جدًّا، قد يُعتبر هذا الوسط المتناثر مادةً غرويةً.

ويُستخدم مصطلح الرغوة لوصف ظواهر مماثلة للمعنى الأصلي، فتأتي تسميات: رغوة الكم ومطاط رغوي - ولا تتناولها هذه الموضوعة.

يضاف عامل مضاد للرغوة في عدة عمليات بتروكيماوية.
تصب المواد المضادة للرغاوي في عملية حفر الآبار النفطية.

هيكل الرغويات

الكابتشينوتعتليه طبقة من رغاوي الحليب التي تُنتج بعمل البخار

في حالات كثيرة، تكون الرغويات أنظمة متعددة المستويات.

أحد المستويات مستوى الفقاعات، فالرغاوي الحقيقية تكون عادةً غير منتظمة فتتعدّد أحجام الفقاعات بها. عند الأحجام الكبيرة، تتّصل دراسة الرغاوي بمعالجة المثالية اتّصالًا وثيقًا بالمسائل الرياضية المتعلقة بالأسطح المتدنية والفسيفساءات ثلاثية الأبعاد، والتي تُلقّب بأقراص العسل . ويُعتقد أنّ هيكل وير فلان تكاد تكون أفضل وحدة خلية في الرغاوي المرتّبة ترتيبًا مثاليًا. وتصف قوانين بلاتو كيف من الممكن أن تُنشئ أغشية الصابون هياكلًا رغوية.

وعلى المستوى الأدنى من مستوى الفقاعات يُصنّف سُمك الغشاء للرغاوي الجافّة نسبيًّا، والتي تُعتَبَر «شبكة» من الأغشية المترابطة التي تُسمّى رقائق أو«صُفاحات». وفي الوضع المثالي، تُربط كلّ «رقيقة» بثلاث أخريات، بين كلّ رابطة والأخرى 120 درجة عند نقطة الاتصال التي تُسمى «حدّ بلاتو» (انظر قوانين بلاتو).

وعلى المستوى الأدنى مطلقًا يُصنّف السطح البيني الفاصل ما بين الهواء والسائل عند طرف الغشاء. في معظم الأحيان، يستقرّ هذا السطح بعمل طبقة ذات هيكل محب وكاره للماء في نفس الوقت « أمفيفيل » يُصنع غالبًا من مؤثرات سطحية أومستحلبات بيكرنج أو«تكتلات» (associations) أكثر تعقيدًا (عكس تفكك).

إنتاج الرغوة واستقرارها

تفاعل كوكاكولا دايت مع مينتوس ينتج انفجار رغوي.

يجب توفير عدة أشياء لإنتاج الرغاوي:

  • شغل ميكانيكي (W) يُزيد المساحة السطحية (ΔA) بكمية تتوافق مع التوتر السطحي (γ) وفق الصيغة الرياضية W=γΔA
  • مؤثرات سطحية تُخفّض التوتر السطحي. ويزداد استقرار الرغوة بعمل قوى فان دير فالس الناشئة ما بين جزيئات الرغوة، والطبقات الثنائية الناشئة بعمل المؤثرات السطحية ثنائية القطب، وتأثير مارانغوني الذي يقوم بدور قوة استعادة للرقائق.
  • سرعة إنتاج تتعدّى سرعة التشتّت. وقد يسبب هذا التشتت عدّد من التأثيرات:
  • أولًا الجاذبية والتي تُسبب صرف السائل إلى الأسفل،
  • ثانيًا الضغط التناضحي والذي يُسبب الصرف من الرقائق إلى «أطراف بلاتو» بسبب فروق في الهجريز الداخلي للرغوة،
  • ثالثًا ضغط لابلاس والذي يسبب انتشار الغاز من الفقاعات الصغيرة إلى الكبيرة بسبب فرق الضغط. ويُمكن للأغشية حتى تنكسر تحت ضغط التفكيك .

وقد تؤدي تلك التأثيرات إلى إعادة ترتيب هيكل الرغوة على مستويات أكبر من الفقاعات، وفق عمليات «فردية» (individual T1 process) أو«جماعية» (collective) وقد تكون «انهيارية» (avalanche-type).

الاختبارات وجس الخصائص

رغاوي أمواج البحر عند تحطمها على الساحل.

لأنّ الرّغوة وسط متعدد المستويات والاستخدامات ويضم على ظواهر عديدة، يُدرس بأساليب عديدة.

معرض صور

انظر أيضًا

  • رغوة نانوية
  • رغوة نانوية كربونية

مصادر

  1. ^ Lucassen, J. (1981). Lucassen-Reijnders, E. H. (المحرر). Anionic Surfactants - Physical Chemistry of Surfactant Action. NY, USA: Marcel Dekker.
تاريخ النشر: 2020-06-01 20:04:15
التصنيفات: رغوات, غروانيات, صفحات تحتاج إلى استكمال الترجمة منذ أبريل 2019, جميع الصفحات التي بحاجة لاستكمال الترجمة, جميع المقالات التي بحاجة لصيانة, مقالات تحتوي نصا بالإنجليزية, صفحات بها وصلات إنترويكي, بوابة كيمياء فيزيائية/مقالات متعلقة, بوابة الفيزياء/مقالات متعلقة, بوابة الكيمياء/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, قالب تصنيف كومنز بوصلة كما في ويكي بيانات

مقالات أخرى من الموسوعة

سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف:

آخر الأخبار حول العالم

قيادة الجيش الثاني الميداني تنظم زيارة لدارسي دورات «القومي للبحوث»

المصدر: بوابة أخبار اليوم - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:20:59
مستوى الصحة: 55% الأهمية: 70%

الحكومة: الإفراج عن بضائع بـ8.5 مليار دولار منذ ديسمبر الماضي

المصدر: بوابة أخبار اليوم - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:20:53
مستوى الصحة: 59% الأهمية: 53%

الرئيس السيسي يوجه بتعزيز جهود تطوير قطاع الطيران المدني

المصدر: صوت الأمة - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:21:01
مستوى الصحة: 46% الأهمية: 67%

«الزراعة»: الإفراج عن 150 ألف طن أعلاف بقيمة 72 مليون دولار

المصدر: موقع الدستور - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:21:07
مستوى الصحة: 59% الأهمية: 63%

حماة الوطن يبدأ سلسلة اجتماعات اللجان النوعية المتعلقة بمتحدى الإعاقة

المصدر: بوابة أخبار اليوم - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:21:07
مستوى الصحة: 53% الأهمية: 66%

حماة الوطن يعرض فى كلمته المراحل التي مرت بها أمانة الحزب بالإسماعيلية

المصدر: بوابة أخبار اليوم - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:21:09
مستوى الصحة: 56% الأهمية: 68%

أمطار غزيرة على عدة أنحاء.. «الأرصاد» تحذر من طقس الأيام المقبلة

المصدر: موقع الدستور - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:21:09
مستوى الصحة: 60% الأهمية: 69%

8.5 مليار دولار قيمة البضائع المفرج عنها بالموانئ خلال 40 يومًا

المصدر: موقع الدستور - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:21:15
مستوى الصحة: 52% الأهمية: 67%

«طريق النجوم».. «الشركة المتحدة» تطلق الموسم الثانى من «الدوم» غدا

المصدر: موقع الدستور - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:21:06
مستوى الصحة: 45% الأهمية: 68%

برلمانية: الاستثمارات ستحول أسوان إلى مركز استراتيجي للصناعة

المصدر: بوابة أخبار اليوم - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:21:05
مستوى الصحة: 48% الأهمية: 60%

بث مباشر.. الفيلم الوثائقى «شابيلا» على «القاهرة الإخبارية»

المصدر: موقع الدستور - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:21:08
مستوى الصحة: 55% الأهمية: 65%

إسكان الشيوخ توافق نهائياً على مشروع بتعديل قانون البناء 

المصدر: بوابة أخبار اليوم - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:20:57
مستوى الصحة: 50% الأهمية: 64%

زيدان وامرأة يُسقطان رئيس الاتحاد الفرنسي لكرة القدم

المصدر: الأيام 24 - المغرب التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:21:09
مستوى الصحة: 65% الأهمية: 75%

إعلان النتيجة النهائية لمسابقة جوائز الصحافة المصرية 19 يناير الجاري

المصدر: بوابة أخبار اليوم - مصر التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:20:56
مستوى الصحة: 49% الأهمية: 57%

وعد فوزي لقجع بكشف نتائج تحقيق “فضيحة التذاكر”..معلق إلى حين!

المصدر: الأيام 24 - المغرب التصنيف: سياسة
تاريخ الخبر: 2023-01-11 18:21:15
مستوى الصحة: 72% الأهمية: 76%

تحميل تطبيق المنصة العربية