تخمير (توضيح)

هذه صفحة توضيح:

تحتوي صفحة التوضيح على قائمة منطقات ذات عناوين متقاربة. إذا وجدت وصلة لها في منطقة، فضلًا غيِّر الوصلة لتشير إلى الموضوعة المناسبة من القائمة.

التخمير قد تشير إلى :

التخمير (الكيمياء الحيوية)، عملية إنتاج الطاقة في خلية تحت ظروف هوائية - لا هوائية.
تخمر الإيثانول، شكل من أشكال التنفس اللاهوائي تستخدمه في الأصل الخمائر عند عدم وجود الأكسجين بكمية كافية للتنفس الخلوي العادي.
تخمير صناعي، تحليل وإعادة تجميع المواد الكيميائية الحيوية للصناعة، غالبا في ظروف نموهوائية
تخمير (أغذية)، يستخدم تحويل الكربوهيدارت إلى كحوليات أوأحماض تحت ظروف لاهوائية لصنع أطعمة معينة.
تخمير المعادن وهي أحد المعالجات الحرارية التي يجرى تطبيقها على المعادن.