منظف

نظرة تاريخية

لقد عهد الصابون منذ القدم (5000عام وهوأول منظف استخدم للغسل والوحيد آنذاك. لذلك سارع الباحثون للكشف عن منظف آخر وفي القرن 19 أكتشف سولفاي طريقة لإنتاج Na2CO3 ليظهر بعد ذلك منظف هوخليط من الصابون وNa2CO3 باكتشاف عنصر الباربورات استطاع العالم HENKEL حتى يطور المنظف بحيث ساعد على إعطاء لمعان أكثر للملابس. في عام 1600كان يباع في باريس تراب للغسيل وإزالة الشحوم ومن هنا يتبين حتى مسحوق المنظفات ليس إبتكارا جديدا.كما حتى الصابون ليس إختراعا جديدا ،أما المنظفات الصناعية فإنها عملا إختراع حديث .

مفهوم المنظف

هي جميع تفاعل كيميائي وفيزيائي باستطاعته نزع حاجز الأوساخ سائلة أوصلبة أومزيج بينهما على سطح مادة صلبة مثل قماش,صوف ،وهي حدثة ضامه لجميع المنظفات سواء صابونية أواللاصابونية. -كما أنها مادة تعمل على التقليل من الشد السطحي للماء وجعله قابل للامتزاج جزئيا أوكليا مع المواد العضوية كالزيت

تعريف مواد الشد السطحي

عامل الشد السطحي

المركب ذوالفعالية السطحية هي المادة التي تعمل على إزالة أوالتقليل من الشد السطحي بين طورين غير قابلين للامتزاج مع بعضهما فتسهل مزجهما بإزالة الشد السطحي الفاصل بينهما فهي تتكون من جزئين الذيل وهويهجرب من سلسلة طويلة من ذرات الكاربون ،محاطة بذرات الهبدروجين .والرأس الذي يتكون أساسا من حامض الكاربونيك أوالامونيا وهذه المركبات تذوب في الماء بسهولة،فان راس الجزيء يذوب في الماء أي محب للماء،ومن جهة أخرى فإن تكوين الذيل يشابه مركبات البترول التي لا تذوب في الماء ،ولذلك فهويكره الماء.

أصناف المنظفات

-1-من حيث الأساس

1-1-الصابون

صابون

ملف:Pears-Soap-barbox.jpg

صابون

ويعتمد على مبدأ صوبنه الزيوت النباتية أوالحيوانية أوأحماضها ومن بين أنواعه: صابون التجميل ، صابون الحلاقة،صابون الغسيل، الصابون الطبي

تفاعل التصبن

R-OH+R-COOH----R-COO-R + H2O
KOH + R- COOH----R- COOK + H2O

الحمض الكربوكسيلي تعبير عن زيت نباتي أوحيواني

1-2-الشامبو

الشامبوهوأحد المنظفات الحديتة ،حل محل الصابون العادي في عملية الإستحمام وهذا لما يتميز به من خصائص متعددة خاصة أنه لايتأثر بطبيعة المياه المستعملة،ولرغوته الوفيرة،هومنتج كيماوي يستخدم للعناية بالشعر وتنظيفه ومنه نوع للعناية بالجسم وتنظيفه ومنه ما يضاف إلى ماء مغطس الاستحمام. وهومزيج من المنظفات الأيونية لوحدها أومزيج بينها وبين المنظفات الأمفوتيوية وحيى الشاردية منها،وتقدر نسبة المواد الفعالة فيه مابين 10%و30%،ويمكن حتى يضاف للشامبومواد حافظة لمنع فساده إضافة إلى العطور والصباغ ونعض المواد الطبية والصيدلية

أنواع الشامبو:

شامبوللشعر الطبيعي:

يضاف إليه صفار البيض وبعض المواد العشبية لتغذية الشعر وتقويته

شامبوللشعر الجاف:

يضاف إليه بعض الزيوت والدهون لتطرية الشعر وتليينه

شامبوللشعرالدهني:

يستعمل لتجفيف إفرازات الشعر والتي تسبب تساقطه

شامبوللأطفال وذوي البشرة الحساسة:

لايسبب أوجاع في العيون كغيره من الأنواع الاخرى

شامبوضد القشرة:

يساعد في القضاء على الفطريات ومسببات القشرة وتساقط الشعر

-1-3-المنظفات الهجريبية

المنظفات اللاصابونية من أصل بتروكيميائي لاتعتمد على الزيوت ولا علاقة لها بالصوبانية ومن بينها المساحيق كايزيس بالإضافة إلى السائلة

2-من حيث الهجريب الكيميائي

صنفت المنظفات إلى أربعة أنواع حسب طبيعة الهيدروفيل:

1-سالبة الشحنة (أنيونية)

تحتوي على sulfate Alcool sulfate)) sulfonate Alcane sulfonate secondaire)

2-موجبة الشحنة(كتيونية)

تحتوي على مركبات ذات الأمونيوم الرباعي مثال:chlorure de tétralkylammonium

3-لا أيونية

تنتج من متعدد أوكسيد الإثلين أوالبروبلين مثال:alkylphénon éthoxylate

4-أنفوترية

تسلك سلوكين حسب الوسط التفاعلي,مثل: acide aminé substitué

أهمية المنظفات

لقد ازداد في الآونة الأخيرة استعمال المنظفات على حساب سوق الصابون وخاصة صابون الغسيل وذلك للميزات التالية:

1-أنها تعبير عن مواد أولية نفطية وغير نفطية وهي غزيرة في الوطن العربي.

2-صالحة في جميع ظروف المياه بمقارنتها مع الصابون فهولا يصلح في الماء العسر

3- متنوعة الاستعمالات المنزلية والصناعية.

4-تمتاز بعسرها المنخفض.

تأثير المنظفات على البيئة

1-اختلال التوازن البيولوجي للنباتات والحيوانات التي تستهلك المياه الملوثة بالمواد المنظفة

نبات تعرض لملوثات كيميائية

2-تسرب المواد المنظفة عبر مجاري الصرف الصحي إلى مجاري الأنهار مما يخل بتوازن الحياة المائي

تلوث ناجم عن إنسكاب النفط

3-يجعل الماء الشروب عسيرا وبالتالي يتغير طعمه وتصبح رائحته كريهة مثلا الفوسفات الذي يساعد علي نموالطحالب الخضراء

الشعب المرجانية مهددة بالتلوث

4-الاستعمال الكبير للمواد المنظفة له تأثير سلبي على الصحة فقد تسبب التهاب البشرة وتقشرها, التهاب العيون والمجاري التنفسية إضافة إلى الحساسية بمختلف أنواعها وقد يمتد تأثيرها إلى الجهاز العصبي المركزي والكبد والكلى

حساسية جلدية ناتجة عن المواد المنظفة

5-المنظفات المنزلية مصدر رئيسي لأمراض الصدر اكدت دراسات كثيرة على ان المنضفات المنزلية تسبب امراض عديدة منها امراض الصدروالحساسية الصدرية والتي تأتي من داخل المنازل من خلال أتربة المفروشات التي تخرج أثناء تنظيفها، لما تحتويه من أقروضات المفروشات التي لا ترى بالعين المجردة، وكذلك زيادة استخدام المواد الكيماوية والمبيدات الحشرية والمعطرات وملمعات الموبيليا وأدخنة الطهووالحشرات المنزلية، وعلى رأسها الصراصير إلى جانب استخدام الأدوية من دون ضوابط.

أهم مصنعي المواد المنظفة في العالم

هناك عدة شركات عالمية تقوم بتصنيع المنظفات خاصة المنزلية منها وتتنافس فيما بينها لتحقيق الجودة وبالتالي كسب أكبر قدر من الزبائن والمبيعات ونذكر من هذه المؤسسات شركة هنكل التي تملك عدد كبير من الفروع في انحاء العالم،ومن بين المنضفات التي أنتجتهاهومسحوق إزيس،أومو،...الخ ،وقد برزت منتجات شركة أريال في إنتاج المنضفات الخاصة بآلة الغسيل أما في مجال إنتاج الشامبوفهناك عدد كبير من الشركات التي وظفت جميع جهودها ومعارفها الفهمية في إنتاج أنواع كثيرة نذكر منها:سانسيلك،بانتين،فنوس،...الخ وقد كانت شركة إينيليفر هي السباقة في هذاالمجال إذ تعتبر من أوائل مصنعي المواد المنضفة

بعض الحلول للتنظيف الجيد والسليم

-وصفات من بعض المواد الغذائية تخلط بمقادير معينة مثل إعداد الوجبات الغذائية

- خليط من الخل الفعال والملح في تنظيف النحاس - معجون الأسنان يعيد لمعان الفضة. - لانسداد البالوعات، يوضع كوب من بيكربونات الصودا وكوب من الخل و1/2 كوب ملح ويمزجوا جيداً. ثم يعقبه وضع ماء مغلي بعد 20 دقيقة من السائل السابق لضمان سريان الماء في البالوعة وتدفقه وإزالة الشحوم التي توجد بها

-الليمون يعتبر منظف جيد للمعادن لاحتوائه على الاحماض