لسان الثور (نبات)
| لسان الثور Borage | |
|---|---|
| Borage flower | |
| التصنيف الفهمي | |
| مملكة: | النبات |
| (unranked): | كاسيات البذور |
| (unranked): | ثنائيات الفلقة حقيقية |
| (unranked): | نجميات Asterids |
| Order: | (unplaced) |
| Family: | الحمحمية Boraginaceae |
| Genus: | 'الحمحم Borago' |
| Species: | ''B. officinalis'' |
| Binomial name | |
|
Borago officinalis ل. | |
لسان الثور Borage نبات عشبي حولي يعهد ايضاً باسم الحمحم. وينتمي إلى الفصيلة الحمحمية. والجزء المستخدم منه جميع اجزاء النبات ويحتوي النبات على زيت طيار ومواد لعابيه ومواد عفصيه وصابونية وفيتامينات وحموض عضوية: وقد اثبتت الابحاث ان زيت لسان الثور يفيد علاج التهابات الجلد. ويمكن استعمال زيت لسان الثور الموجود على هيئة كبسولات ويباع في محلات الاغذية التكميلية أواستعمال اوراق النبات طازجة مع السلطة
الأجزاء الهوائية والبذور
- يستخدم المنقوع لالتهابات الجهاز البولى والتهابات المفاصل والتهابات القلب المصحوبة بالتورم.
- ويستخدم زيت البذور في علاج الروماتيزم.
- شراب الأزهار مفيد لعلاج السعال .
تعصر الأوراق الطازجة وينزع منها اللب، ثم يؤخذعشرة مل من العصير ثلاث مرات في اليوم لحالات الاكتئاب والحزن. يؤخذ يوميا 500 ملليجرام من الزيت على شكل أقراص كعلاج إضافي (مكمل) للإكزيما أوالتهاب المفاصل.
حيث ان الاجهاد (Stress) هواحد اسباب التهاب القولون فإن لسان الثور يعتبر من النباتات الممتازة لتخفيف الاجهاد ونبات لسان الثور تعبير عن نبات عشبي يعهد فهمياً باسم Borage officinalis وقد نطق عنه العشاب الكبير جون جيرارد "أنا الحمحم اجلب دائماً الشجاعة". وقد اعطت الابحاث الحديثة نظرة جديدة إلى هذا القول، اذا اصبح من المعروف اليوم ان النبته تنبه وتنشط عمل الغدة الكظرية مما يؤيد افراز الادرينالين هرمون "العراك اوالفرار" الذي يجهز الجسم للعمل والتصرف في المواقف الحرجة الضاغطة عصبياً. وقد اضيفت ازهاره الجميلة إلى انواع السلطات منذ عهد الملكة اليزابيث لجعل المزاج مبهجاً وهي عادة يمكن لطهات هذا العصر اتباعها.. ان الجزء المستعمل من نبات الحمحم هي البذور والازهار الجميلة والاوراق. وتحتوي على مواد صابونينية ومواد هلامية واحماض عفصية وفيتامين ج ومعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم. اما البذور فتحتوي على حموض دهنية والتي تضم حمض اللينولينيك وحمض غاما اللينولينيك.
وتستعمل هذه الاجزاء منشطة للغدة الكظرية ومدرة للحليب وللبول وطاردة للحمى وتساعد على التعرق ومقشعة. كما يحارب النبات الضغط والاجهاد (الكرب (Stress) ويستخدم هذا النبات في ويلز بالمملكة المتحدة لاحداث الراحة ويسمونه دائماً نبات البهجة والسعادة. ويخلطون هذا النبات مع الماء وعصير الكرز ثم يغلون هذا الخليط ويشربونه قبل النوم مباشرة. اما الامريكان فيعملون شاياً من الحمحم حيث يؤخذ ملعقة شاي من مسحوق النبات الجاف ويوضع في كوب ماء تجاوز غليه ويهجر لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب.
وقد أعطت الأبحاث الحديثة نظرة جديدة إلى هذا القول ما إذا اصبح من المعروف اليوم ان النبتة منبه وتنشط عمل الغدة الكظرية، مما يؤيد افراز الأدرينالين هرمون (الفرار أوالعراك) الذي يجهز الجسم للعمل والتصرف في المواقف الحرجة الضاغطة عصبياً. وقد اضيفت ازهاره الجميلة الزرقاء إلى أنواع السلطة منذ عهد الملكة اليزابيث "لجعل المزاج بهجاً" تحتوي الأزهار وهي الجزء المستخدم لعلاج الحصبة على مواد صابونية ومواد هلامية وحمض العفص وفيتامين ج وكالسيوم وبوتاسيوم وتستخدم الأزهار وذلك بأخذ 40 جراماً من الأزهار وتغمر في نصف لتر من الماء البارد وتوضع في اناء فخاري وتهجر لتنقع عدة ساعات ثم توضع على النار حتى درجة الغليان ثم تزاح من على النار وتهجر لمدة عشر دقائق ثم تصفى ويشرب من هذا المغلي كوب واحد ثلاث مرات في اليوم.
لسان الثور : من المفرحات وينفع بذلك من الجنون والوسواس والبرسام والماليخوليا .
زيت لسان الثور اوما يعهد بالحمحم Borage
ولقد أثبتت الابحاث الى حتى زيت لسان الثور له تأثير على علاج حالات الالتهابات الجلدية ومن ضمنها الأكزيما ويوجد الزيت في كبسولات تباع في الصيدليات حيث يؤخذ 500مللجرام يوميا.
بذور لسان الثور Borage
وهونبات حولي يحمل ساقه كثيراً من الفروع واوراقه بسيطة متنادبة غير معنقة. الازهار زرقاء اللون وتشبه في شكلها النجوم وحجمه في عناقيد وللاوراق رائحة وطعم الخيار الطازج، الموطن الأصلي لهذا النبات منطقة البحر الأبيض المتوسط ومنها انتشرت إلى اوروبا، الاجزاء المستخدمة من النبات الاغصان المزهرة والبذور وأحياناً الاوراق لوحدها أوالازهار لوحدها. يعهد النبات فهمياً Borago officinalis تحتوي الازهار والاوراق على مواد هلامية وحموض العفص وقلويدات البيروليزيدين السامة للكبد عندما تكون مفصولة.
يستخدم لسان الثور كشراب لإراحة القلب وقد امتدح العشاب المشهور جول جيرارد الذي خط سنة 1597م فضائل النبات قائلاً: «الشراب المصنوع من الازهار يريح القلب ويبعد السوداوية ويهدئ المجنون والمهتاج».
تستخدم بذور ولسان الثور كمدرة للبول والعرق ومطرياً للجلد والالتهابات والتقرحات الجلدية، مع ملاحظة عدم استخدام زيت بذور لسان الثور داخلياً على الاطلاق نظراً لسميتها.
يقول ابن سينا : كازوران.
- الماهية: هذه حشيشة سماها العرب لسان الثور وأهل الفرس يسمُونها كزوان.
- الخواص: خاصيته التفريح وإزالة الغمّ.
ونؤخر الكلام في ذلك ونذكر منافع ذلك وما ينطق به عند ذكرنا لسان الثور في فصل اللام.
لسان الثور: الماهية: حشيشة عريضة الورق كالمرووخشنة الملمس وقضبان خشبه كأرجل الجراد ولونه بين الخضرة والصفرة. الاختيار: يجَب حتى يستعمل منه الخراساني الغليظ الورق الذي على وجهه نقط هي أصول شوك أوزغب متبرىء عنه. وأما الوجود في هذه البلاد والذي يستعمله الأطباء فأكثره جنس من المرووليس بلسان الثور ولا ينفع منفعته. الطبع: قريب من المعتدل في الحر إلى حرارة يسيرة وهوفي آخر الأولى في الرطوبة واليابس منه أقل رطوبة. ونطقت الخوز: إنه بارد رطب في آخر الثانية وذلك بعيد. الخواص: قوة المحرق منه تزيل قلاع الصبيان وتسكّن لهيب الفم وكذلك هونفسه ولكن أضعف. أعضاء النفس: مفرّح مقوّ للقلب جيد للتوحش والخفقان في الشراب والعلل السوداوية وقوم يسقونه لمن به الخفقان الحار مع الطين الأرمني وزن درهمين. وينفع من السّعال وخشونة القضيب وخصوصاً إذا طبخ بماء العسل والسكر.
الهامش
المصادر
منتدى الخيمة
