ياكي سوبا
| ملف:Yakisoba (1).jpg | |
| النوع | Japanese noodles |
|---|---|
| المنشأ | Japan |
| المكون الرئيسي | Noodles (wheat flour), Worcestershire sauce, pork or chicken, vegetables (usually cabbage, onions or carrots) |
| الأنواع | Sara udon, Yaki udon |
| |
نطقب:مطبخ ياباني
ياكيسوبا (باليابانية:焼きそば) الياكيسوبا وهي تعبير عن طبق من المعكرونة اليابانية والتي تصنع من الطحين على الطريقة الصينية وتشوى وتتبل. بالرغم من حتى حدثة "سوبا" في الاحوال العادية تعني الحنطة السوداء، فإنها هنا تعني المعكرونة لأنها في الحقيقة ليست مصنوعة من الحنطة السوداء.
الياكيسوبا تعد باستخدام طرق مختلفة من التتبيل حسب المنطقة.
المحتويات التقليدية
الكرنب، براعم الحبوب، الجزر، واللحم البقري أوالدجاج.
اقرأ أيضا
- فوريكاكي
- شابوشابو
المراجع
- ^ Empty citation (help)
نطقب:بذرة طبخ
تقدر حتى تجد معلومات أكثر عن ياكي سوبا عن طريق البحث في مشاريع الفهم:
تعريفات قاموسية في ويكاموس
خط من فهم الخط
اقتباسات من فهم الاقتباس
نصوص مصدرية من فهم المصادر
صور وملفات صوتية من كومونز
أخبار من فهم الأخبار.
