القيمة الغذائيّة للبطاطا
العنصر الغذائي | 100 غرامٍ منَ البطاطا |
---|---|
الطاقة | 171 ثمنة حراريّة |
البروتين | 3.57 غرام |
الدهون | 0.36 غرام |
الكربوهيدرات | 30.36 غرام |
الألياف | 1.8 غرام |
السكريات | 1.79 غرام |
الكالسيوم | 36 ملليغرام |
الصوديوم | 357 ملليغرام |
سلق البطاطس في الميكرويف
مدَّة التحضير | ثمانية دقائق |
مدَّة الطهي | سبعة دقائق |
تكفي لـِ | شخصين |
المكوِّنات
- حبتان كبيرتان من البطاطس.
- كوب واحد من الماء.
كيفية التحضير
- وضع حبّات البطاطس في وعاء ووضع الماء عليها وغسلها بشكلٍ جيد من الأتربه وتجفيفها تماماً من الماء.
- وضع البطاطس في وعاء مناسب ووضع كوب من الماء عليها ووضعها على القرص الدوّار في وسط الميكرويف.
- إغلاق الميكرويف وضبطه لمدّة سبع دقائق حتى تنضج البطاطس جيداً.
- إخراج البطاطس المسلوقة من الميكرويف وهجرها جانباً حتى تَبرد ثمّ تقشيرها وتقطيعها لمكعبات ووضعها في طبق ورش الملح والقليل من الزيت عليها وتقديمها.