عمل الجمبري المسلوق
| مدّة تجهيز المقادير | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 25 دقيقة |
| الكمية تكفي لِـ | أربعة أشخاص |
| طريقة الطهي | سلق |
القيمة الغذائية
| الثمنات الحرارية | 379 ثمنة حرارية |
| الدهون | عشرة غرامات |
| الدهون المشبعة | خمسة غرامات |
| الكوليسترول | 225 ملليغراماً |
| الصوديوم | 735 ملليغراماً |
| الكربوهيدرات | 41 غراماً |
| الألياف | تسعة غرامات |
| البروتين | 30 غراماً |
المكوّنات
- حبتان من الليمون مقسمة إلى أنصاف، بالإضافة إلى ليمونة مقسمة إلى أرباع للتزيين.
- نصف كوب من تتبيلة أولد باي (ملح الكرفس والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر المطحونة والبابريكا).
- ثمانية فصوص مهروسة من الثوم.
- حبة بصل أحمر كبير الحجم مقسم إلى أرباع.
- ستة عروق من الزعتر الطازج.
- أربعمئة غرام من البطاطا الصغيرة الحمراء.
- أربعة أكواز من الذرة المنزوعة المقسمة من الوسط.
- خمسمئة وستون غراماً من الجمبري الكبير الغير مقشر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة.
- صلصلة حارة للتقديم -حسب الرغبة-.
