نقدم لك سيدتي طرقاً مختلفة لعمل البطاطس نرجوحتى تنال اعجابك

البطاطس المحشية


المكونات والمقادير

لحم مفروم متبل بالبهارات والفلفل الأسود والملح ، ومعه بصل مفروم

عشرة حبات من البطاطس حجم صغير مدورة

كوب عصير طماطم

كوب زيت

ثلاث ملاعق من السمن

كيفية التحضير

قومي بتفريغ البطاطا من الداخل باستخدام المئوار

ضعي القليل من الزيت على النار وحمري حبات البطاطس فيه إلى حتى يصبح لون الحبة مائلاً إلى البني

قومي بحمل حبات البطاطس التي قمت بقليها من الزيت وصفيها من زيتها

احشي حبات البطاطس باللحم المفروم والبصل

رشي القليل من البقسماط