نقدم لك سيدتي طرقاً مختلفة لطبخ الدجاج نرجوحتى تنال إعجابك

دجاج كنتاكي


المكونات والمقادير

دجاجة منزوعة الجلد مبترة إلى ثماني بتر

ثماني ملاعق كبيرة من الطحين

أربع حبات من البيض

فلفل أسود وملح

فلفل أحمر إذا كنت تريدين الدجاج حاراً

كيفية التحضير

قومي بوضع جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض ومن ثم اهجريها لمدة ربع إلى نصف ساعة جانباً

قومي بتغميس جميع بترة من بتر الدجاج بالطحين ومن ثم اقليه بزيت حار لكن على نار هادئة واهجريه إلى حتى ينضج تماماً ويتحمر مع مراعاة التقليب المستمر

الدجاج بالبطاطس


المكونات والمقادير

دجاجة

نصف كيلومن البطاطس