طريقة عمل إيدام الفاصولياء
تعتبر الفاصولياء من البقوليات الأكثر استخداماً حول العالم، خصوصاً في فصل الشتاء، حيث تقدّم ساخنة مع الخبز المحمّص، أوبجانب طبق الأرز، أوالبرغل، وهي أكلة شعبيّة تتميّز بمذاقها اللذيذ، وفوائدها الكثيرة، وذلك لأنّها تمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية المتنوعة، كالألياف، والبروتين، وفي هذا الموضوع سنعهدكم على خطوات عمل إيدام الفاصولياء.
المكوّنات
- علبة من الفاصوليا الحمراء المسلوقة.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم، مذابة في كوب من الماء الدافىء.
- حبة كبيرة من البصل المفروم بشكلٍ ناعم.
- فص من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- كوب من الماء.
- علبة من الذرة.
- فلفل أسود وملح حسب الذوق.
