القيمة الغذائية للدجَاج

العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الدَّجاج
الطاقة 43 ثمنة حرارية
البروتين 6.43 غرام
الدهون 1.79 غرام
الكربوهيدرات 0.0 غرام
الألياف 0.0 غرام
السكريات 0.0 غرام
الكالسيوم 0.0 ملليغرام
الحديد 0.77 ملليغرام
الصوديوم 157 ملليغرام


دَجاج مَحشي بِالفَرِيك

مدة تجهيز المكونات 20 دقيقة
مدة الطهي 90 دقيقة
تكفي لـِ خمسة أشخاص


المكوِّنات

  • دجاجة تزِن كيلوغرام، مَغسولة ومُنظَّفة.


مكونات للتتبيلة:

  • ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.
  • نصف كوبٍ من عصير الليمون.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.


مكوّنات الفَريك: