قوالب البطاطا
مدّة تجهيز المكوّنات | عشرون دقيقة |
مدّة الطّهي | عشرون دقيقة |
تكفي لـ | خمسة إلى ستّة أشخاص |
المكوّنات
- ثلاث حبّاتٍ كبيرة من البطاطا.
- عودان من البصل الأخضر المفروم.
- ملعقة صغيرة من الزّنجبيل المفروم.
- نصف كوبٍ من الدّقيق.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذّرة.
- فصّان من الثّوم المهروس.
- ثلاث بيضات كبيرة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأشود.
- ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الحلو).
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكّل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزّبدة المقطّعة إلى مكعّبات صغيرة.