وجبة الفطور
وجبة الفطور هي إحدى الوجبات الهامة التي يُنصح بتناولها، وذلك لفوائدها المتعدّدة للجسم ونذكر منها: زيادة النشاط والحيوية، وتحسين الذاكرة، والحفاظ على الوزن المثالي وغيرها الكثير، لذلك يُفضّل حتى تكون صحية وتحتوي على جميع العناصر الغذائية من الكالسيوم، والبوتاسيوم وغيرها، ويوجد الكثير من الخيارات التي يُنصح بإدراجها لوجبة الفطور، وفي هذا الموضوع سنذكر الخيارات الواجب إدراجها في الفطور بشكل دوري، بالإضافة إلى كيفية عمل عدة أطباق صحية.
أطعمة صحية لوجبة الفطور
- الشوفان: يعتبر الشوفان أحد أنواع الحبوب التي ينصح بتناولها على وجبة الإفطار، وذلك لفائدته الجمّة لجسم الإنسان ونذكر من فوائده: الحفاظ على صحة القلب، وخفض مستوى الكولسترول وغيرها، كما أنه يحتوي على كميةٍ قليلةٍ من الثمنات الحرارية مقارنةً بالمأكولات الآخرى.
- الفواكه: تحتوي الفواكه على كميةٍ قليلةٍ من السكريات، كما أنّها تعود بالفائدة على جسم الإنسان ونذكر منها: تحسين نسبة السكري، والحفاظ على صحة القلب، والوقاية من السرطان وغيرها.
- البيض: يحتوي البيض على الكثير من الفيتامينات مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، هذا عدا عن احتوائه على نسبةٍ مرتفعةٍ من الفيتامينات مثل: الفسفور، واليود، والكالسيوم وغيرها، لذلك يُفضّل إدراجه في وجبة الإفطار.
