البطاطس

تعتبر البطاطس المقليّة إحدى أبرز المكوّنات الموجودة في الوجبات السريعة؛ حيث لا تصلح أيٌّ من الوجبات السريعة دون وجود البطاطس المقلية فيها، كما وتدخل البطاطس بشكل عام في الكثير من وصفات الطعام المتنوعة، وتشكّل أيضاً مكوّناً رئيسيّاً من مكوّناتها، لذلك توجد هناك الكثير من الطرق لطهوالبطاطس وإعدادها، وتمتاز كلّ هذه الطرق بأنّها غير معقّدة وبسيطة.


من الممكن حتى تدخل البطاطس في وجبات الأرز والدّجاج وغيرها الكثير، كما ومن الممكن حتى يتمّ تحضيرها لوحدها، ومن الجدير بالذّكر حتى هناك طريقة لإعداد البطاطس تسمّى بالبطاطس ودجز، وهي واحدةً من طرق طهوالبطاطس التي تجعل منها وصفةً شهيّةً جداً، كما أنّه من الممكن إعدادها بالكثير من الوسائل وفي هذا الموضوع سنستعرض إحدى الطّرق التي يمكننا من خلالها تحضير بطاطس ودجز بالفرن، وهي من الطرق البسيطة؛ حيث تتمثّل هذه الطريقة بعدّة خطوات.