الشيبس

الشيبس من أكثر الوجبات الخفيفة استهلاكاً في العالم، وذلك بسبب قوامه المقرمش ونكهاته المُختلفة التي تُرضي جميع الأذواق، إذ توجد العشرات من النكهات المُختلفة مثل الكاتشب، والخل، والجبنة، والبهارت الحارة، وغيرها الكثير. يُحضّر الشيبس من رقائق البطاطا، أوالذرة، وتختلف طريقة صنعه في المصانع باختلاف المكونات، والشكل، والحجم.

على الرغم من أنَّ الشيبس من أبرز الوجبات الخفيفة، إلّا أنه يتربعُ على عرش الوجبات السريعة المضرة بالجسم، وذلك لاحتوائه على الكثير من المكوّنات الضارة، مثل المواد الحافظة، والدهون، والكربوهيدرات، والتي تزيد من الوزن بشكلٍ سريعٍ لأنَّ الجسم لا يستطيع حرق الثمنات الحراريّة الكبيرة الموجودةُ فيها، وبالأخصِ إذا كانَ يتمُّ تناوله كلَّ يوم.


في هذا الموضوع سنقدّم كيفية تحضير الشيبس المنزليّ بوصفاتٍ مُختلفة، مما يضمنُ لربّة المنزل حتى تُقدّم لأطفالها وعائلتها طعاماً صحياً، وخالياً من المواد الحافظة.