الأناناس
هوأحد المكوّنات الرئيسيّة لطبق التراب الملوكي، وهوأحد الفواكه الاستوائيّة اللذيذة الطعم، والتي تحتوي على كميّة كبيرة من السوائل والفيتامينات والخمائر والسكر، وهذا ما يجعل من فاكهة الأناناس إحدى الفواكه المهمّة خاصّةً في الحالات التيقد يكون الشخص مصاباً فيها بأمراض عسر الهضم، ويتمّ تحضير حلى التراب الملوكي بأكثر من طريقة، فمنها ما يستخدم فيه القشطة والزّبدة والكريم كراميل، ومنها ما تستخدم فيه كريمة الخفق والحليب المكثّف المحلى، وذلك يرجع إلى رغبة الشخص وذوقه، وسنذكر في هذا الموضوع طريقتين لتحضير التراب الملوكي لإرضاء جميع الأذواق.
تراب الملوك بالكريم كراميل
المكوّنات
- مغلف من الكريم كراميل.
- علبة كبيرة من بسكويت الشاي السادة حسب الحاجة.
- نصف إصبع من الزبدة أي ما يعادل خمسين جراماً.
- علبة من الأناناس المقطّع.
- كوب من عصير الأناناس.
- علبة من القشطة.
