الغريبة

تعتبر الغريبة من الحلويات المشهورة جداً في الوطن العربي وخاصةً في بلاد الشام، فهي تقدّم في الكثير من المناسبات والأفراح، وتتميّز بسهولة تحضيرها وتشكيلها بأشكالٍ متعدّدة حسب الرغبة. سنتطرّق خلال هذا الموضوع إلى ذكر طريقة لإعداد الغريبة على الطريقة المصريّة.


مدّة التحضير 30 دقيقة
مدّة الطهي 15 دقيقة
الكمية ستة أشخاص
المستوى سهل


المكونات

  • كوب من الزبدة أوالسمن.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • كوبان من الدقيق.
  • ثمن ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
  • نصف ملعقة صغيرة من ماء ورد.
  • مقدار من البندق والفستق واللوز للزينة.