أفضل كيفية تتبيل الدجاج
مدة التحضير | خمس دقائق |
تكفي لــ | ستة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من: الريحان، روزماري مجفف ومطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: بودرة الثوم، الخردل البودرة، البابريكا، فلفل أسود مطحون وزعتر بري.
- ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: بذور الكرفس، البقدونس المجفف.
- ثمن ملعقة صغيرة من كلٍ من: كمون مطحون، فلفل حار وبودرة الدجاج.
كيفية التحضير
- خلط جميع المكونات جيداً في وعاء عميق لتتبيل الدجاج بها.
الدجاج المشوي في تتبيلة الترياكي
مدة التحضير | ستون دقيقة |
مدة الطهي | عشر دقائق |
تكفي لــ | شخص |
المكوِّنات
- تتبيلة الترياكي.
- زيت نباتي.
- دجاجة مبترة أرباع.
- فلفل أسود.
- سكر بني.
- صويا صوص.