يُعتبر الأرزّ واحداً من أشهر الوجبات على مستوى العالم، وتتمّ زراعة الأرزّ في عددٍ من الأماكن المتنوعة في العالم والتي منها مصر والتي تقوم بإنتاج الأرزّ المصريّ الذي يعتبر من أجود أنواع الأرزّ، وفيما يلي بعض الطرق لطهي الأرزّ المصريّ:
ورق العنب برِيَش اللّحم
المكوّنات
- كوبا أرزّ مصريّ.
- مئتان وخمسون غراماً من اللّحم المفروم.
- بترة متوسّطة لحم مفروم.
- حبّتا بندورة مفرومة.
- نصف كوب زيت ذرة.
- ملعقتان صغيرتان ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة صغيرة كركم.
- ربع كوب بقدونس مفروم.
- نصف كوب معجون طماطم.
- ثلاثة أكواب ماء.
- ملعقتان كبيرتان سمن.
