إعداد الأرز للأطفال
من الصّعب على الأم حتى تُقدّم لأطفالها الأكل الصّحي، وبالأخص إذا كان الطّفل قاسي المِراس، وقد تعجز أحياناً في ذلك ثمّ تقدّم له الأطعمة السّريعة، والحلويّات الضّارة والتي تسبّب التّسوس المبكّر، وأمراض أُخرى مثل: أنواع الحساسيّات المتنوعة، والسمنة وما يرافقها من أمراض، وفي هذه الحالة يجب حتى تكون الأم ذكيّة، وواعية لهذا الموضوع، وتحاول حتى تحبّب طفلها بتناول الأكل الصّحي بطرق عدّة، والذي يعزّز من قدراته العقليّة، والبدنيّة، في هذا الموضوع سنقدّم كيفية تحضير الأزر ذي الحبّة القصيرة، أوما يُسمّى بالأرز المصري، بطرقٍ تجذب الأطفال وتشجّعهم على تناوله.
الأرز المقلي مع الأناناس
يُعدّ هذا الطّبق من الأطباق المشهورة في تايلند، وسنغافورة، ويقدّم في الكثير من المطاعم الموجودة في تلك المنطقة، ويُعتبر من الأطباق اللّذيذة وشكله يجذب الأطفال لأنّه مليء بالأناناس، إضافة إلى الكثير من العناصر الغذائيّة المفيدة لهم.
