الحلويّات العراقيّة
تتعدّد أطباق الحلويّات العراقيّة التي يتميّز بها المطبخ العراقيّ، وخاصّة الزّلابية، ولقمة القاضي، وزنود السّت، والبقلاوة، والكنافة العراقيّة، والعرموط الداطلي، والكعك بالسّمسم العراقيّ، وغيرها الكثير من أصناف الحلويّات العراقيّة المشهورة. وسوف نقدّم لكم في هذا الموضوع بعضاً من تلك الحلويّات العراقيّة الشّهيّة التي اخترناها لكم.
الزّلابية العراقية
المكوّنات
- أربع ملاعق كبيرة من الطّحين المخصّص للحلويّات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النّشا.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.
- نصف كوب من الماء الدّافئ للعجن.
- ملعقة كبيرة من السكّر.
- كوبان من الزّيت النّباتيّ.
- قطر.
