حلويات مغربية للعيد
يعتبر إعداد الحلويات في فترة الأعياد من أبرز العادات الاجتماعية حول العالم، كنوعٍ من الاحتفال بهذه المناسبة السعيدة، حيث يختلف طعم وشكل الحلويات المحضرة من بلدٍ إلى آخر، وفيما يتعلق ببلاد المغرب فتتميّز حلوياتها باحتوائها على الفواكه المجفّفة، وماء الورد، والمكسرات، وفي هذا الموضوع سنعهدكم على مجموعةٍ من الحلويات المغربية للعيد.
طريقة عمل غريبة اللوز
المكونات:
- خمسمائة غرام من اللوز المسلوق، ودون القشر.
- مائتان وخمسون غراماً من السكر المطحون.
- نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- بيضتان.
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة على حرارة الغرفة.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- برش حبةٍ من الليمون الحامض.
- القليل من ماء الورد لدهن اليدين.
- سكر بودرة للتزيين.
