حلويّات جزائرية
تشتهر الجزائر بعدد من أطباق الحلويات اللذيذة والمشهورة كالغريبة الجزائرية، إنّ الغريبة إحدى الحلويات الهشة ولذيذة الطعم والتي تذوب بالفم وهي أشهر أنواع الحلويات الشرقية، يمكن حتى تقدّم الغريبة كضيافة مع مجموعة من معضلة من الحلويات أومع الشاي، وسيعجب هذا الطبق السهل والبسيط جميع أفراد أسرتك وضيوفك، ونقدّم لك اليوم الطريقة الأفضل لصنع الغريبة الجزائرية بكمّية تكفي ثلاثين شخصاً.
الغريبة الجزائرية
المقادير
- كأسان من السكر الأبيض.
- كأسان من الزيت النباتي.
- 300 غرام من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
- مقدار زبدية كبيرة من اللوز المطحون مع قشره.
- ملعقتان صغيرتان من القرفة.
- كمية من الطحين (حسب الحاجة).
