الحلويّات المغربيّة

هناك الكثير من وصفات الحلويات التي يتمّ تقديمها في المغرب العربي في أيام الأعياد والمناسبات والولائم أيضاً، ومن تلك الوصفات مثلاً الشباكية والسفوف والبريوات والغريبة المغربية، وغيرها الكثير من وصفات الحلويات الخاصّة بالأعياد، وفي هذا الموضوع يفترض أن نقدّم لكم بعضاً من تلك الحلويات المغربيّة الرائعة والمميّزة بالطعم والمظهر أيضاً.


الشباكية

المكوّنات

  • ستة أكواب من الطحين المخصّص للحلويات.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • بيضتان كبيرتان.
  • كوب من السمسم المطحون.
  • كوب من الزبدة اللينة.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ربع كوب من ماء الزهر.
  • نصف كوب من الخل.
  • زيت نباتي للقلي.
  • قطر