كيك اللَّوز

يُعتبر كيك اللَّوز من الحلويات الجزائريّة المعروفة وهي تُقدّم في العادة في المُناسبات الخاصّة كحفلات الزفاف، ويتميّز هذا النوع من الحلويّات بكونه يحتاج مجهوداً ووقتاً وخبرة جيّدة في الطهي لتحضيره، إلّا أنَّهُ يستحق جميع الجهد المبذول كونَ أنَّ طعم هذا النوع من الحلويّات لذيذ جدّاً ورائع، وفيما يلي طريقة عمل كيك اللَّوز بالتفصيل وبخطواتٍ واضحة للحصول على أفضل النتائج.


كيك اللَّوز الجزائريّ

المكوّنات

مكوّنات القطر:

  • كوب من السُكر الأبيض.
  • طوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من عصير اللَّيمون الطَّازج.
  • ملعقتان كبيرتان من ماء زهر البرتنطق.