الخبز الهندي

يُعد الخبز الهندي من أنواع الخبز المشهورة والمنتشرة في الدول العربية وخصوصاً الدول الخليجية، ويعود سبب هذا الانتشارالكبير للأكلات وللخبز الهندي بالدول الخليجية لكثرة الاختلاط الفكري والثقافي والاجتماعي بهذه البلدان، ويتميز الخبز الهندي بالطلب والرغبة الشديدة عليه لتميزه بالمذاق الشهي والرائع، والقوام المقرمش والطري للغاية. تعهد الهند بالكثير من أنواع الخبز المشهورة منها:

  • خبز البوري.
  • خبز الشباتي.
  • خبز النان.
  • خبز البراتا.
ولا تقتصر أنواع الخبز على ذلك فقط، بل أصبح هناك الكثير منها، مما يضاف إليه البطاطا والجزر كمكون رئيس لتحضيره، أما ما سنتحدث عنه وهوالأشهر، والأكثر طلباً، فهوخبز البراتا وخبز النان.