الأرز

يعتبر طبق الأرز من أبرز الأطباق على مائدتنا العربية، فلا تكاد تخلووجبة الغذاء من طبق الأرز الساخن، فهويعطي الوجبة تكاملاً كبيراً، ويجعلك تقلل من كمية الخبز التي تتناولها، وبالتالي فهي تعتبر الأهم بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد، أوسقمى السكري وغيرهم.


الأرز البني

سمي بالأرز البني لأن لونه بني، فهوكالأرز العادي، وإنما لم تنزع القشرة عنه، فهجرت عمداً. للأرز البني فوائد عظيمة، فهويقي من سقم السكري، ومفيد لسقمى الكبد والقلب، ويخفف الوزن، ويمنحك الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة خلال اليوم لاحتوائه على كميّة كبيرة من الألياف المفيدة لتليين المعدة، كما ويُمكنك طهيه وإعداده بأكثر من طريقة.