أصابع الدجاج المقرمشة
| مدة التحضير والطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لــ | أربعة أشخاص |
| طريقة الطهي | القلي |
المكوّنات
مكوّنات الدجاج:
- ثلاث بتر من دجاج الفيليه.
- بصلة كبيرة مبترة إلى أرباع.
- أربعة فصوص من الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكوّنات الدقيق:
- كوب من الدقيق.
- كوب من الذرة.
- بيضتان كبيرتا الحجم.
- سمنة للقلي.
- ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة الكزبرة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
