يخنة الدجاج مع الفاصولياء
مدة تجهيز المكوّنات | عشرة دقائق |
مدة التحضير | 40 دقيقة |
تكفي لــ | 4-6 أشخاص |
المستوى | سهل |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- عرقان من الكرفس، مبتران إلى بتر متوسطة الحجم.
- جزرة مقشرة ومبترة إلى بتر متوسطة الحجم.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- ملح وفلفل أسود مطحون طازج.
- علبة من الطماطم المعلبة المفرومة.
- علبة من مرق الدجاج قليل الملوحة.
- نصف كوب من الريحان الطازج المفروم.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ورقة غار.
- نصف ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف.
- بترتان من صدور الدجاج مع الضلوع.
- علبة من الفاصولياء الحمراء.