يخنة الدجاج مع الفاصولياء

مدة تجهيز المكوّنات عشرة دقائق
مدة التحضير 40 دقيقة
تكفي لــ 4-6 أشخاص
المستوى سهل


المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • عرقان من الكرفس، مبتران إلى بتر متوسطة الحجم.
  • جزرة مقشرة ومبترة إلى بتر متوسطة الحجم.
  • بصلة صغيرة مفرومة.
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازج.
  • علبة من الطماطم المعلبة المفرومة.
  • علبة من مرق الدجاج قليل الملوحة.
  • نصف كوب من الريحان الطازج المفروم.
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
  • ورقة غار.
  • نصف ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف.
  • بترتان من صدور الدجاج مع الضلوع.
  • علبة من الفاصولياء الحمراء.