طريقة عمل ستيك الدجاج

يعتبر ستيك الدجاج من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وذلك لما يتميّز به من طعم لذيذ وشهي، حيث تحضره الكثير من السيدات في المنزل لتقديمه كوجبة غداء أووجبة عشاء حيث يقدم مع طبق من البطاطا أوالأرز، مع الكثير من أنواع السلطات، ويتميّز بسهولة التحضير بالإضافة إلى إمكانية تحضيره بأكثر من طريقة وفي هذه الموضوعة سنتعرّف على طريقة عمل ستيك الدجاج.


ستيك دجاج مقلي

المكوّنات:

  • أربع بتر من صدور الدجاج والعظام.
  • نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المسحوق.
  • نصف ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
  • كوب من البصل المفروم ناعماً.
  • أربع ملاعق صغيرة من الكزبرة المفرومة.
  • قرنان من الفلفل الأخضر الحار.
  • نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود المطحون.
  • نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
  • ملعقتان صغيرتان من الخلّ.
  • القليل من الملح.
  • زيت نباتي للقلي.