قد تكوني قد مللتي من طرق طبخ الدجاج الإعتيادية ولذلك سيقدم لك هذا الموضوع طريقة عمل الدجاج بشكل حديث وسهل ،وهوطبق الدجاج بالكريمة .طبق الدجاج بالكريمة من الأطباق السهلة والبسيطة والتي لا تتطلب مجهوداً كبيراً ،وفيما يلي المقادير اللازمة لهذا الطبق مع الفطر وكيفية تحضيره بخطوات واضحة .


المقادير

  • 1 كوب من الأرز .
  • 1.5 كوب من الماء.
  • صدور دجاج.
  • فطر مبتر.
  • أربعة حبة من الثوم .
  • 1 مغلف من شوربة الفطر.
  • ثلاثة كوب من كريمة الطبخ.
  • 1 ملعقة شاي صغيرة من الملح.
  • زيت.


كيفية التحضير

  1. قومي بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة ،ومن ثم احضري مقلاة عميقة وواسعة ،وضعي فيها بعض من الزيت وأضيفي الثوم المهروس وحركي قليلاً إلى ان يذبل الثوم وبعدها أضيفي شرائح صدور الدجاج والفطر المبتر وأضيفي الملح حسب الرغبة واستمري بالتحريك إلى حتى يستوي الدجاج .
  2. قومي بإحضار وعاء وضعي فيها كريمة الطبخ وأضيفي لها مغلّف شوربة الفطر وقومي بالتحريك إلى حتى تمتزج المكونات مع بعضها ،وبعد ذلك أضيفي هذه الخلطة إلى الدّجاج وقلبي المكوّنات واهجريها لتغلي معاً لحوالي عشرة دقائق .
  3. أحضري قدر وضعب فيه الأرز والماء مع الملح واهجري الأرز على النار إلى حتى يستوي الأرز .
  4. قدمي الأرز مع الدجاج بالكريمة مع الفطر.وصحة وعافية.