مقدمة
يُعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء، وهومُفضّل لدى الكثير من الناس أكثر من اللحوم الحمراء، وهومصدر جيد للبروتينات الحيوانيّة. ويمكن طهي الدجاج بأكثر من طريقة فهويصلح للشوي والقلي والتقديم مع بعض المقادير الأخرى كالمرق والمقلوبة وغيرها، حيث يُمكن لك أيّها القارئ الكريم ببعض المهارت حتى تبتكر وصفتك بنفسك، وتستلهم مقاديرك الخاصة، لذا سنقدم لك بعض الأفكار لطهوالدجاج بطرق مُختلفة عما اعتدت عليه حتى تخرج من الوصفات التقليديّة التي تعهدها لكيفيّة طهوه، وبعض هذه الوصفات سهلة ولا بحاجة إلى وقت ومهارات عاليّة في الطهوولكن البعض الآخر قد يحدث أكثر صعوبة وبحاجة لبعض الوقت إلا أنّهُ يستحق التجربة والمحاولة.
لفائف الدجاج المحشيّ بالخضار
المكوّنات:
