أجنحة الدجاج
يتناول الإنسان أجزاء الدجاجة المتنوعة، فالبعض يفضل تناول الفخدة، والبعض الآخر يفضل تناول الصدر نظراً لاحتوائها على كميات قليلة من الدهون، حيث يفضل الكثير تناول أجنحة الدجاج لأنها تتمتع بالطعم المميز، وتتعدد طرق تحضيره فمنه ما يحضر مشوياً أومقلياً اومسلوقاً، وسنقدم لكم في هذا الموضوع طريقتين لتحضير أجنحة الدجاج.
أجنحة الدجاج بالكاتشب
المكونات
- كيلومن أجنحة الدجاج.
- مئة وسبعون غراماً من لبن الزبادي.
- ثلاث حبات من البصل المبشور.
- حبتان كبيرتان من الطماطم المبشور.
- فصان من الثوم المقشر والمهروس.
- نصف كأس من الماء، مذاب فيه مكعب من شوربة الدجاج.
- عشر ملاعق صغيرة من الكاتشاب.
- ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام الناعم.
