قوارب البطاطس بالدجاج

قوارب البطاطس بالدجاج هي إحدى الوصفات الشهية والمغذية الهجرية، تمتاز بمذاقها الفريد وشكلها الأنيق المُحبّب للجميع، إضافةً إلى فوائدها الصحية لاحتوائها على لحوم الدجاج وأصنافٍ متنوعة من الخضروات، وسُمّيت بذلك لأن البطاطس فيها تُحفر من المنتصف ويتم حشوها بالدجاج والخضار فتصبح شبيهةً بالقارب البحري.


قوارب البطاطس تُقدّم بكثرة في المطاعم العربية والهجرية إلى جانب أطباق من السلطات والمقبلات الأخرى، وهي لا بحاجة إلى وقت طويل لإعدادها، لذا يمكن تحضيرها منزلياً بصورة سريعة وسهلة لتقديمها في العزائم والجمعات العائلية. في هذا الموضوع سنُبيّن كيفية عملها.