طريقة عمل الفراخ المحمرة

تتعدد طرق طهوالفراخ، حيث يحضر بعدة نكهات وذلك بإضافة التتبيلات والتوابل المتنوعة لتعطيه نكهة مميزة ومذاق لذيذ، ويعتبر من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً في العالم، ويقدم كطبق رئيسي إلى جانب السلطات والأرز والشوربات.


هومصدر هام لصحة الجسم والغني بقيم غذائية عالية لاحتوائه على البروتينات والدهون والأملاح وغيرها من العناصر الغذائية، وسنتعهد في هذا الموضوع على طرق لعمل الفراخ المحمرة.


الفراخ المشوية

المكونات

  • دجاجة غير مبترة متوسطة الحجم.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل البلسميك.
  • ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ملعقتان صغيرتان من البابريكا الحلوة.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقتان صغيرتان من بهارات الطبيخ المشكلة.
  • فصان من الثوم المدقوق.
  • ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف (الأوريغانو).
  • ملعقتان صغيرتان من الريحان الجاف.