القيمة الغذائيّة للحم
القيمة الغذائيّة | 100 غرام من اللحم |
---|---|
الطاقة | 279 ثمنة حراريّة |
البروتين | 11.63غرام |
الدهون | 2.33 غرام |
الكربوهيدرات | 53.49 غرام |
الألياف | 2.3 غرام |
السكريات | 4.65 غرام |
الكالسيوم | 340 ملليغرام |
الحديد | 4.65 ملليغرام |
البوتاسيوم | 95 ملليغرام |
الصوديوم | 651 ملليغرام |
الكوليسترول | 0 ملليغرام |
صفيحة باللحمة
مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
مدّة الطهي | اثنتا عشرة دقيقة |
تكفي لِ | اثني عشر شخصاً |
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- ثلاثة أكواب وربع من الطحين.
- كوب من الماء الدافئ.
- ربع كوب من زيت الذرة.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
- ثلث كوب من الزبادي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.