الستيك

يُعدّ الستيك من الوصفات المحبّبة لدى معظم الناس، وهوتعبير بترة من اللحم البقريّ، تقدّم إلى جانب صلصات كثيرة مختلفة، وتتميّز وصفات الستيك بأنّها سهلة التحضير، حيث إنّها لا بحاجة إلى الوقت الكثير للإعدادها وتقديمها، وتُقدّم إلى جانب مجموعة من أطباق المقبلات المتنوعة، خلال هذا الموضوع يفترض أن نعرض طريقة رائعة وسهلة لتحضير نوع من أنواع الستيك وهوستيك ريب اي.


سيتك ريب اي

المكوّنات:

  • نصف كيلومن لحم الستيك ريب اي.
  • ثلاثة أكواب ونصف من مرق اللحم.
  • ملعقة كبيرة من الزّعتر الأخضر.
  • فصّان من الثوم المهروسان.
  • ملعقتان كبيرتان من الطحين.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.
  • زيت نباتي.
  • ملعقة كبيرة من زيت السّمسم.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.