البطاطا

إنَّ تناول البطاطا المشويّة طريقة جيّدة للاستفادة من فوائدها وتذوّق طعمها الرّائع بشكلٍ صحّيٍّ، لكن قد يحدث ذلك مُملّاً بعض الشّيء إذا تَّمّ بالطّريقة التّقليديّة، لذلك لا بُدَّ إدخال بعض التّعديلات والتّنويع في كيفية تحضيرها، وفيما يلي بعض الوصفات الرّائعة لعمل البطاطا المشويّة.


البطاطا المشويّة

المكوّنات

  • كيلوغرام من البطاطا الحمراء، مُقطَّعة إلى أرباع، يفضل صغيرة الحجم.
  • ملعقتان كبيرتان من الزّيت النّباتيّ.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المُجفّف والمطحون.