طريقة شواء اللحم

طبق اللحم المشويّ من ألذ الأطباق التي يُفضّلها الكثير من الأشخاص، وهناك الكثير من الطرق التي تستطيع السيدة استعمالها وتجربتها في شوي اللحم، وفي هذا الموضوع سنتعرّف على بعض طرق شوي اللحم، ومنها شيّه على الطريقة الكورية مع الصلصة الآسيوية، وطريقة شيّه بالفرن بالصلصة العادية، وشيه مع بتر الأناناس.


طريقة شواء اللحم مع الأناناس

المكوّنات:

  • خمسمئة غرام من شرائح اللحم المقطّع إلى مكعبات.
  • كوب عصير أناناس طازج.
  • ملعقتان من صلصة الصويا.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
  • حبة فليفلة مقطّعة إلى مكعبات.
  • كوبان من بتر الأناناس على شكل مكعبات.
  • فنجان من كاتشب الطماطم.