القيمة الغذائيّة لقرع العسل

القيمة الغذائيّة كوب من قرع العسل بسعة 116 غرام
الماء 106.26 غرام
الطاقة 30 ثمنة حراريّة
البروتين 1.16 غرام
الدهون 0.12 غرام
الكربوهيدرات 7.54 غرام
الألياف 0.6 غرام
الكالسيوم 24 ملليغرام
الحديد 0.93 ملليغرام
الصوديوم 1 ملليغرام
البوتاسيوم 394 ملليغرام


حلوقرع العسل

مُدّة التحضير 20 دقيقة
مُدّة الطهي 35 دقيقة
تكفي لـ ثمانية أشخاص


المكوّنات

مكوّنات سلق قرع العسل:

  • ثلاثة كيلوغرامات من قرع العسل.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • رُبع كوب من السُكر.


مكوّنات الصلصة البيضاء:

  • أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
  • رُبع كوب من الدقيق.
  • كوبان من الحليب.
  • رُبع ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر.