فيليه بالخضراوات على الطريقة الصينية
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـِ | خمسة أشخاص |
المكوِّنات
مكونات الفيليه بالخضراوات:
- خمسمئة غرامٍ من اللحمة المُبترة لشرائح رفيعة.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.
- حبة كبيرة الحجم من كُلٍ من:
- الفلفل الأحمر المُبتر لشرائح رقيقة.
- الجزر المبتر لعيدان رفيعة.
- البصل المبتر لشرائح دائرية.
- الفلفل الأخضر المُبتر لشرائح رقيقة.
- الفلفل الأصفر المُبتر لشرائح رقيقة.
- عشر حبات من الفاصولياء الخضراء الطويلة.
- كوبان من الكرنب المفروم بشكلٍ خشن.
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- عشر حبات صغيرة من المشروم المُبتر لشرائح.
- كوب من القرنبيط المُبتر.
- بصلة خضراء مُبترة لشرائح -للتزيين-.
