تارت الطماطم الفرنسي

مدّة التحضير ستون دقيقة
مدّة الطهي ستون دقيقة
عدد الحصص ست حصص
طريقة الطهي خبز بالفرن


المكوّنات

مكوّنات حشوة التارت:

  • عبوة من العجينة غير المخبوزة.
  • القليل من خردل الديجون أوخردل الحبّة الكاملة.
  • حبّتان إلى ثلاث من الطماطم الناضجة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • رشّة من الملح، والفلفل الأسود المطحون.
  • ملعقتان كبيرتان ممتلئتان من الأعشاب المقطّعة مثل الزعتر، الشبت، الطرخون أوالثوم المعمر.
  • مئتان وخمسون غراماً من جبنة الماعز الطازجة أوالمعتقة قليلاً والمقطّعة إلى دوائر.
  • ملعقة كبيرة من العسل -حسب الرغبة-.