كودوالدجاج

كودوالدّجاج هوطبق يحتوي على الدّجاج والخضار المحضّر بالتوابل والصّلصات الذلذيذة، يقدّم على شكل ساندويش سريع التّحضير، ويمكن حتى يحضّر كطبق جانبيّ أووجبة عشاء، وهومن الأطباق ذات القيمة الغذائيّة العالية لاحتوائه على الخضار والدّجاج، فهوزاخر بالفيتامينات والبروتين والمعادن الضّروريّة للجسم، كما يصنّف من الوجبات السّريعة التي يقبل الشّباب على تناولها بكثرة.


طريقة عمل كودوالدّجاج

المكوّنات

  • أربع بتر من فيليه الدّجاج.
  • ملعقة كبيرة من الكاتشب.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الصّويا.
  • ملعقة كبيرة من معجون المستردة.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا.
  • ملعقة صغيرة من ثوم البودرة.
  • ملعقتان من البصل المجفّف.
  • ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة النّاعمة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الكمّون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزّيت النّباتيّ.
  • بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح.
  • حبّة متوسّطة من الفلفل الأخضر المفروم.
  • حبّة كبيرة من البندورة المقطّعة إلى شرائح.
  • قرن فلفل حارّ أخضر مفروم.
  • خمسة أرغفة من الخبز.
  • نصف رأس من الخسّ المفروم.
  • بترتان من مخلّل الخيار المقطّع إلى شرائح.