البيض
يعتبر البيض من أبرز الأغذية التي تقدم على وجبة الإفطار، وذلك لمحتواه العالي من البروتين والكالسيوم بحيث يزود الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الوظائف المتنوعة، كما يدخل البيض في خلق الكثير من الحلويّات والمخبوزات المتنوعة، ومن الممكن تقديم البيض على وجبة الفطور بأكثر من شكل فإمّا حتى يقدّم مقلياً أومسلوقاً.
من الأفضل تقديم البيض المسلوق للأطفال لما له من فوائد مثل تقوية العظام والأظافر، وتقوية الدم، وتحسين النظر وغيرها من الفوائد، وسنذكر لكم الوقت المناسب لسلق البيض والطريقة المُثلى لإعداد البيض المسلوق وطرق تقديمه بأطباق مختلفة.
