أطباق الموالح

يفضّل الكثيرون تناول الأطعمة المملّحة على تناول الحلويّات، فهي لذيذة جداً مع كأسٍ من الشّاي على العشاء أوكوجبةٍ خفيفة بعد العصر، وهناك الكثير من أطباق الموالح التي يمكن إعدادها، وعدد لا حصر له من الأشكال التي يمكن تشكيلها بها، وفي هذا الموضوع سنذكر أكثر الوصفات السّهلة واللّذيذة.


كيك الزّعتر المالح

المكوّنات:

  • ثلاثة أكواب من الطّحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
  • نصف كوب من الحليب الجاف غير المذاب.
  • نصف كوب من الزّيت النّباتي.
  • كوب من الماء الدّافئ (حسب الحاجة).
  • علبة من القشطة.
  • بيضة.
  • ملعقة كبيرة من الزّعتر المجفف المطحون ناعماً.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح (حسب الرّغبة).
  • ملعقة صغيرة من السكّر.
  • كيس صغير من الخميرة الفوريّة، أي بمقدار ملعقة صغيرة ونصف.