الجبن الرومي

يستعمل الجبن الرومي بتحضير الكثير من الأطباق منها: البيتزا واللازانيا والمعكرونة بالجبنة وبعض أنواع الحلويات، ويمتاز بالمذاق والقوام الشهي والرّائحة الجذّابة أثناء الطبخ، ويمكن تحضير الفطائر بالجبنة التي لا يمكن الاستغناء عنها كمقبلاتٍ وعلى مائدة الإفطار، فهي من الأطباق الرئيسيّة لوجبة الفطور التي تزود الجسم بالكميّة اللازمة من الكالسيوم والبروتين والمعادن والفيتامينات.

عادةً من يتم شراء الجبن الرومي جاهزاً من الأسواق ولكن بعض الناس يفضلون صنعه في المنزل لضمان جودته ومكوناته، لذلك سنذكر في هذا الموضوع كيفيّة تحضير الجبن الرومي في المنزل بطريقةٍ بسيطةٍ وسهلة، وتتميّز بالجودة العالية والمذاق الرائع؛ حيث إنّ الجبن الرومي يعتبر من أغلى أنواع الأجبان، ولكن هذه الطريقة لا بحاجة للتكلفة الباهظة، وإنّما بأبسط وأقل التكاليف وبكميّةٍ كبيرة.